BESLENME

kasa fişi

YEMEK YAPMAK VE BASİT EV İŞLERİ BEYNE VE BEDENE ÇOK İYİ GELİYOR

Haftada en az bir kez evde yemek pişirenlerde, bunama riski erkeklerde %23, kadınlarda %27 daha düşük bulundu. Koruyucu etki, yemek pişirme becerisi düşük olanlarda daha fazlaydı. Bitki sulamak, çekmece düzenlemek, evde dolaşmak, gibi amaçsız ve düşük yoğunluklu, keyifli hafif aktivitelerin de pek çok faydası var.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

AMERİKAN BESLENME KILAVUZLARI KAFA KARIŞTIRIYOR

ABD’de Beslenme Kılavuzu yayınlayan iki büyük kuruluştan biri Amerikan Kalp Derneği (AHA), diğeri Tarım Bakanlığı (USDA). Bunlar temel konularda hemfikir olmakla beraber birbirine tamamen zıt tavsiyeleri de var. Amerikalılar bir gün AHA bir gün USDA’ ya göre beslenerek her ikisini de kırmamış olurlar ve böylece “yuvarlanır” giderler.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

SİYAH ÇAY İÇENLERDE DAMAR KİREÇLENMESİ DAHA AZ

881 kadın üzerinde yapılan çalışmada, yüksek flavonoid alımı (özellikle siyah çaydan gelen flavan-3-ol ve flavonoller) ile yaygın karın aort kireçlenmesi riski %36-39 düşük bulundu. Günde 2-6 fincan siyah çay içenlerde risk %16-42 azaldı. Gözlemsel çalışma, sadece ilişki gösteriyor; sebep-sonuç münasebetini göstermiyor.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

NAR, CEVİZ, ÇİLEK SAYESİNDE HASARLI MİTOKONDRİLER TEMİZLENİYOR, KALP FONKSİYONLARI İYİLEŞİYOR

Urolithin A bağırsak bakterileri tarafından nar, çilek ve ceviz gibi gıdalardan üretilen bir postbiyotik’ tir. Hayvan deneyleri ve insan çalışmaları bunun kalp koruması sağladığını, mitofaji yoluyla hasarlı mitokondrileri temizlediğini ve lipit belirteçleri olan seramidleri düşürdüğünü gösteriyor.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
kasa fişi

BALIK YAĞI EFSANESİ ÇÖKÜYOR

Yıllardır anlatılan hikâye basit: Omega-3 iyi, omega-6 kötüdür. Ama yeni bir genetik analiz (UK Biobank + ALSPAC verileri) ilginç bir şey gösterdi. Kanda omega-3 seviyesi yüksek olan kişilerde bazı inflamasyon belirteçleri de daha yüksek bulunabiliyor. “Omega-3 anti-inflamatuar, omega-6 pro-inflamatuar” şeklindeki basit ikiliği destekleyen güçlü delil yok.

» Yazının devamını okumak için tıklayın