MİSAFİR YAZAR

erdal şafak

MUTLULUK ÜSTÜNE

Güftesi Dr. Bekir Mutlu’ya, bestesi Erdoğan Berker’e ait olan nihavent şarkı günlerdir dilimden düşmüyor: “Bir ilkbahar sabahı güneşle uyandın mı hiç / Çılgın gibi koşarak kırlara uzandın mı hiç / Bir his dolup içine uçuyorum sandın mı hiç…”

» Yazının devamını okumak için tıklayın
Yalçın bayer

DÜNYA AÇ KALIR MI?

Son söyleşi iktisatçı yazar F. William Enghdal ile yapıldı. Çarpıcı bilgiler veren F. William Enghdal ‘GDO’ lu Tohum ve Gıdalarla Türkiye ev Dünyada Açlık’ başlıklı söyleşi kapsamında Türkçe’ ye yeni çevrilen ‘Sahte Domuz Gribi, Sahte Gıdalar-Üstün Irk Yaratma- Dünya Nüfus Azaltımı projeleri’ kitabını da imzaladı.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
mehmet şeker

İBİK, GAGA VE AYAKLAR ZİYAN OLMASIN

Gıda teröristleri de halkın sağlığıyla oynama konusunda “düz teröristler” ile yarış içinde. Yüzde yüz dana eti olduğu iddia edilen sucuklarda domuz etine rastlanması başka nasıl izah edilir? İşte son numara: Ucuza satılan sucuk, salam ve sosisin üretiminde maliyeti düşürmek amacıyla tavuk kemiği kullanıldığı iddia edildi.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
MUTLU TÖNBEKİCİ

ACIMASIZ TIP GERÇEKLERİ: MODERN TIBBIN KARANLIK YÜZÜ

Hani tıbbın olmazsa olmaz makale yazarlığı var ya.. Saygın tıp dergilerinde bir jürinin onayından geçmiş makalen yayımlanmamışsa adamdan sayılmıyorsun. Bunu bilen ilaç şirketleri elemanlarına makaleler yazdırıyor, sonra bir profesöre para teklif ediyorlar, kabul ederse makale onun ismiyle dergide yayımlanıyor.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
Mehveş Evin

KANSER NEDEN BU KADAR YAYGIN?

Meral Okay’ın ölümü, birkaç gözü dönmüş istisna hariç, hepimizi çok üzdü. Tartışmalar, Okay’ın eserleri ve yakılma isteği üzerinde yoğunlaştı. Ben de bunlar hakkında yazmaya niyetliydim. Sonra, ölen bir insana en küçük saygıyı bile esirgeyen anlayışla uğraşmanın anlamsız olduğuna hükmettim…

» Yazının devamını okumak için tıklayın
barlas 1

KANUNİ HAFTADA BİR GECE YAŞIYOR AMA…

Dün hayata veda eden Meral Okay’la NTV’deki “45 Dakika” programı için söyleşi yapmak üzere birkaç hafta önce Taksim’de Ritz Oteli’nde buluşmuştuk. Yakalandığı akciğer kanserini yenmek için girdiği yoğun kemoterapi onu yormuştu. Baston kullanıyordu… “Bu bastonu İspanya’dan aldım” diye anlatmıştı.

» Yazının devamını okumak için tıklayın
MELİH ARAT

SUFİ TIBBI VE ÇAY DEMLEME

Amerika’da yaşayan Çişti Tarikatı’nın şeyhi Şeyh Muiniddin, Sûfî Tıbbı isimli kitabında kendisi başkalarına yemek hazırlamayı çok sevdiğini anlatırken ilginç bir anekdot anlatmış. Fıstıklı, bademli ve ince doğranmış havuç dilimleri olan bir pilavı hazırlarken bir dostu onu izleyip “Bir mutfak robotu alsan, bu havuç dilimlerini …

» Yazının devamını okumak için tıklayın
ATİLLA ÖZDÜR

DOKTORUMDAN MEKTUP VAR

‘Biz Müslüman doktorlar’ diye başlıyor, Orta Anadolu’dan bir genel cerrah, “Grevlere katılmıyorsak bu, sağlık uygulama tebliğlerinden memnun olduğumuz anlamına gelmez. Hükümetimizin zarar görmesini, bayramlarına vesile kılmak isteyenlerin değirmenlerine su taşımış olmak istemeyeşimizdendir”…

» Yazının devamını okumak için tıklayın
selahattin duman

HER YİĞİDE BİR TÜP YA DA SAĞLAM KRİKO

Başlığımızda yine “her eve lazım” bir formül sallamış olduk.. Ancak okurdan bir bakışta bu formülün içinden çıkmasını beklemiyoruz.. Adım adım gidelim.. Önce “yiğitliğimizi tüketen” sebepleri öğrenelim sonra “yerli çözüm”e geçelim.. Yiğitliğimizin şanına “tüp” takıldı..

» Yazının devamını okumak için tıklayın
metin münir 2

ÇÜRÜK ELMA YEME TEKNİKLERİ

Çocukluğumda, kese kâğıdının içinde eve gelen elmaların hemen hemen hepsi kurtlu olurdu. Bu elmaları, kurdu veya kurdun elmayı yiye yiye ilerlerken arkada bıraktığı siyah tüneli yemeden mideye indirmek uzmanlık işiydi. Kurtlu elma şöyle yenirdi:Önce elmayı iyice inceleyip kaç kurt deliği olduğunu tespit ederdiniz.

» Yazının devamını okumak için tıklayın